1972’DEN GELECEĞE UZANAN HİKAYEMİZ
Sevenin Yeri’nin lezzet hikâyesi 1972 yılında Erzurum’da başladı. Erzurumlu tanınmış iş insanı ve aynı zamanda ünlü ses sanatçısı olan Hulusi Seven’e ait dükkânın kiralanmasıyla kurulan işletme, Erzurum halkının burayı “Hulusi Seven’in yeri” olarak anmasıyla kısa sürede “Sevenin Yeri” adıyla tanınmaya başladı ve marka doğmuş oldu.
Yıllar içerisinde kaliteli ürünleri ve samimi hizmet anlayışıyla Erzurum’da sevilen bir marka haline gelen Sevenin Yeri, 1994 yılında Gümüşhane’de yeni bir yolculuğa çıktı. O yıllarda Gümüşhane’de modern ve konforlu bir salonda hizmet veren işletme; zaman içerisinde geliştirdiği çorba, pide, lahmacun, pizza, burger, ızgara ve salata çeşitleriyle şehrin önemli lezzet duraklarından biri haline geldi.
Kalite, hijyen ve değişmeyen standart lezzet anlayışını ilke edinen Sevenin Yeri, yıllar içinde büyüyerek güçlü bir marka kimliği kazandı. 2018 yılında Sevenin Yeri markası resmi olarak tescillendi. 2021 yılında ise ev yapımı köftesi ve ekmeğiyle öne çıkan Seven Burger markası doğdu, tescillendi.
2023 yılında aileye katılan Seven Kasap markası ile kendi etini kendi işleyen Sevenin Yeri, 2025 yılında Gümüşhane’nin coğrafi işaretli lezzeti olan Pestil ve Köme sektörüne de adım atarak Seven Pestil markasını kurdu ve tescilledi.
Bugün Sevenin Yeri, köklü geçmişinden aldığı güçle Gümüşhane’de misafirlerine kaliteli hizmet ve eşsiz lezzet sunmaya devam ederken; marka değerini ve lezzetlerini daha geniş kitlelere ulaştırmak için emin adımlarla yoluna devam etmektedir.
KRONOLOJİ
1972 – Erzurum’da kuruluş
1994 – Gümüşhane’de yeni dönem
2018 – Sevenin Yeri marka tescili
2021 – Seven Burger doğuşu
2023 – Seven Kasap
2025 – Seven Pestil